BASED Nutrition es una marca belga que ofrece suplementos nutricionales premium, europeos y Animal-Based para el mercado europeo. Nuestro inventario actual se elabora a partir de razas de ganado europeo Pasture-Raised y se produce con calidad de grado veterinario. Nuestros productos son de origen ético, Freeze-Dried o hidrolizados para una máxima retención de nutrientes, y se adhieren a los principios de etiqueta limpia. Nuestro objetivo es adquirir superalimentos de herencia europea y ofrecer una nutrición de 'nariz a cola' que apoya la vitalidad, la fuerza y el bienestar con respeto por los animales, las personas y la naturaleza.

A diferencia de muchas marcas de suplementos que dependen de proteínas vegetales altamente procesadas o aditivos sintéticos, BASED ofrece:

• Ingredientes de Origen Ético: Procedentes de ganado europeo Pasture-Raised de sistemas de ganadería sostenible. Esto garantiza la trazabilidad de cadena corta, la pureza y la alineación con el patrimonio regional y los estándares de calidad.
• Experiencia veterinaria: Obtenido, seleccionado y formulado por veterinarios para una biodisponibilidad y densidad nutricional óptimas.
• Principios de etiqueta limpia: sin aditivos artificiales, rellenos ni procesamiento industrial. Solo obtendrá el preciado sustento, en todo su esplendor, y nada más.
• Tecnología de liofilización: el «estándar de oro» para preservar el valor nutricional. Esta técnica conserva una mayor proporción de vitaminas, minerales y otros compuestos beneficiosos, ya que el proceso utiliza bajas temperaturas y evita el calor intenso que puede degradar los nutrientes sensibles.
• Hidrolización avanzada y procesamiento limpio: Nuestras proteínas en polvo utilizan la hidrolización para descomponer las proteínas intactas en péptidos de cadena corta, lo que les confiere una solubilidad excepcional, una absorción máxima y una digestibilidad superior, todo ello sin dejar de cumplir con los estándares de «etiqueta limpia».
• Filosofía «de la nariz a la cola»: Aprovechamos todo lo que el animal tiene para ofrecer (siempre que sea legal), incluidos los órganos y el calostro, para obtener un perfil nutricional completo.
• Apoyo a a Good Cause: al comprar BASED , estás apoyando directamente a Veterinarios Sin Fronteras y su labor local con el ganado y las personas, en consonancia con la filosofía «One Health».
• 100 % de origen europeo: todos los ingredientes proceden exclusivamente de Europa. No se trata solo de calidad, sino de rendir homenaje a la tierra, a los animales y a las raíces del patrimonio nutricional europeo. Desde las escarpadas tierras altas hasta los fértiles valles, nuestros complementos nacen de la misma tierra que ha alimentado a generaciones; un tributo a la vitalidad perdurable del continente.

Pasture-raised se cría en campos abiertos, alimentándose de hierbas y plantas naturales, lo que se ajusta a su dieta natural y favorece el bienestar animal. Esto da como resultado:

• Carne y órganos más saludables: Pasture-raised produce carne y órganos con niveles más altos de ácidos grasos omega-3, ácido linoleico conjugado (CLA) y nutrientes esenciales como vitamina A, B12 y hierro, debido a su dieta diversa y natural, lo que mejora el valor nutricional para el consumo humano.
• Beneficios medioambientales: La ganadería basada en pastos promueve la salud del suelo, la captura de carbono y la biodiversidad mediante el pastoreo rotativo y la gestión natural de la tierra, a diferencia de los sistemas alimentados con cereales, que a menudo dependen de monocultivos forrajeros y prácticas agrícolas intensivas que degradan el suelo y aumentan las emisiones de carbono.
• Un enfoque integral del bienestar y la nutrición: Aunque damos prioridad a una dieta natural basada en el pastoreo, «pasture-raised » no significa estrictamente «alimentado con pasto» en todas las circunstancias. Adoptamos un enfoque holístico de la ganadería sostenible, garantizando el bienestar animal durante todo el año, sistemas de cría innovadores y atención veterinaria cuando sea necesario. Este enfoque significa que, aunque su alimentación principal se basa en el pastoreo, en ocasiones se puede complementar la dieta del ganado con pienso de origen local para garantizar una salud y una nutrición óptimas durante condiciones climáticas extremas o para satisfacer necesidades fisiológicas específicas, lo que nosotros —como veterinarios— consideramos la forma más responsable y ética de criar ganado.

Los suplementos de origen animal ofrecen claras ventajas nutricionales gracias a su sinergia natural con la biología humana. A diferencia de las alternativas sintéticas o de origen vegetal, nuestros productos aportan:

• Perfil completo de aminoácidos: Contiene todos los aminoácidos esenciales necesarios para un crecimiento muscular óptimo, la reparación de los tejidos y la recuperación deportiva, superando a la mayoría de las fuentes de proteínas de origen vegetal (Phillips et al., 2016).
• Biodisponibilidad superior: Aporta nutrientes en formas que el organismo absorbe sin esfuerzo, como el hierro hemo (con una tasa de absorción del 15-35 %, frente al 2-20 % del hierro no hemo de origen vegetal) y la vitamina B12 altamente activa, lo que contribuye directamente a la energía celular y al funcionamiento del sistema inmunitario (Hurrell y Egli, 2010; Watanabe, 2007).
• Densidad nutricional inigualable: Las vísceras (hígado, corazón, riñones) y el calostro bovino aportan de forma natural dosis concentradas de bioavailable s vitaminas (A, complejo B), minerales esenciales (hierro, cobre) y compuestos bioactivos vitales, como la CoQ10 y las inmunoglobulinas, que favorecen la integridad intestinal y la vitalidad general (Playford et al., 2000; Gropper et al., 2020).
• Alineación ancestral: Recupera los principios alimentarios ricos en nutrientes de nuestros antepasados, lo que ayuda a subsanar las carencias nutricionales provocadas por las dietas modernas (Cordain et al., 2005).
• Pureza «Clean-Label»: Gracias a la tecnología de liofilización a baja temperatura, conservamos más del 90 % de los nutrientes sensibles al calor sin utilizar aditivos sintéticos, rellenos ni procesos químicos agresivos.

Gracias al uso de vísceras de alimentos integrales, calostro y proteínas hidrolizadas, los complementos BASED proporcionan un apoyo biológico específico para el crecimiento muscular, la resistencia inmunitaria, la salud intestinal, la integridad de las articulaciones y la energía diaria.

Actualmente ofrecemos dos líneas de productos distintas, cada una formulada para cubrir las carencias nutricionales modernas mediante una nutrición coherente con la evolución:

Performance (polvos): Diseñada para favorecer la recuperación y la vitalidad celular, esta línea incluye nuestra proteína hidrolizada de ternera (disponible en versión sin sabor, vainilla y cacao), colágeno de ternera alimentada con pasto y caldo de huesos de animales alimentados con pasto. La joya de la corona de esta línea es el « Ancestral Heritage Matrix », una mezcla «todo en uno» de origen animal que combina proteína de primera calidad con corazón, hígado y calostro liofilizados.

• Modo de empleo: Mezcla una cucharada de 15 o 25 g (incluida) con agua, leche o tu bebida preferida. Cada envase de 500 g contiene aproximadamente entre 33 y 20 raciones, respectivamente, y está diseñado para ayudarte a rendir al máximo cada día.

A BASE D Essentials O (Cápsulas): Esta línea ofrece una nutrición específica «de la nariz a la cola» en un formato práctico e insípido. Nuestras cápsulas liofilizadas, de origen veterinario, contienen hígado de ternera, corazón de ternera, calostro bovino y la mezcla de órganos de ternera (una combinación sinérgica en proporción 50/25/25 de hígado, corazón y riñón).

• Uso: El protocolo estándar es de 6 cápsulas (500 mg cada una) al día con agua, idealmente consumidas con una comida. Cada frasco contiene 180 cápsulas, lo que proporciona un suministro completo de 30 días de micronutrientes bioidénticos.

*Continuamente desarrollamos nuevos productos a medida que ampliamos nuestra gama de productos veterinarios, más allá debased nutrition apoyar todos los aspectos del rendimiento biológico humano.

Nuestros suplementos de órganos tienen una vida útil de al menos entre 1,5 y 2 años a partir del momento de la liofilización y la encapsulación. Esta prolongada vida útil se debe a nuestro meticuloso proceso de liofilización de los órganos y al envase sellado de vidrio ámbar, que elimina toda la humedad y conserva los nutrientes. La ausencia de humedad, oxidación y luz impide el crecimiento bacteriano y la degradación, lo que permite conservar el producto de forma natural sin necesidad de conservantes artificiales.

Utilizamos cápsulas de gelatina 100 % bovina para todos nuestros suplementos orgánicos por dos razones principales:

• Biodisponibilidad óptima: la gelatina es una proteína natural de origen animal que se descompone de forma fácil y eficaz en el tracto gastrointestinal y es asimilada por el organismo. Esto garantiza que obtenga el máximo beneficio de los nutrientes de nuestros productos orgánicos en el lugar donde se absorben.
• 100 % « Animal-Based »: Nuestro compromiso con un producto elaborado íntegramente a partir de ingredientes de origen animal nos lleva a elegir cápsulas que se ajusten a esta filosofía. Al utilizar gelatina bovina, nos aseguramos de que nuestros complementos sean un producto completo, «de la nariz a la cola», sin ningún tipo de excipientes de origen vegetal.

Nuestros productos están diseñados para biohackers, deportistas y personas preocupadas por su salud que buscan suplementos ricos en nutrientes y con una fórmula transparente. No obstante, pueden contener alérgenos (en la «Ancestral Protein Blend» y en los productos de calostro). Consulta a un profesional sanitario si tienes restricciones dietéticas o problemas de salud.

Seguridad alimentaria:

Todos los suplementos de BASED Nutrition están sometidos a controles científicos y aprobados por la Agencia Federal Belga para la Seguridad de la Cadena Alimentaria (FAVV-AFSCA). Todos nuestros productos se someten a rigurosos análisis de residuos y microbiológicos (p. ej., Listeria, Salmonella, E. coli, TPC, metales) y van acompañados de certificados de análisis (CoA). Se respeta la cadena de frío cuando es necesario y todos los ingredientes se conservan en un entorno acondicionado adecuado en todo momento.

Nuestros productos proceden exclusivamente de ganado « pasture-raised » de Europa y se procesan en instalaciones de la UE homologadas por las autoridades veterinarias. La liofilización, la mezcla y el envasado corren a cargo de socios certificados, lo que garantiza una calidad y seguridad de grado veterinario.

Nos dedicamos a poner en valor el rico patrimonio de las razas bovinas europeas y a ofrecer a nuestros clientes alimentos integrales de origen animal de alta calidad procedentes exclusivamente de Europa. Nuestro objetivo es rendir homenaje a las prácticas ganaderas tradicionales y sostenibles, así como a la calidad inigualable que aportan estos orígenes europeos.

Una dosis de 3000 mg (6 cápsulas) contiene el equivalente a 15-20 g de polvo de vísceras. Esto se traduce en aproximadamente 125 g de vísceras crudas a la semana si se toman 6 cápsulas al día. Esto se debe a que el proceso de liofilización elimina el agua, concentrando los nutrientes y reduciendo la masa en aproximadamente cinco veces.

El tiempo que se tarda en notar los resultados varía mucho de una persona a otra. Aunque muchas personas notan los beneficios en las primeras 1 o 2 semanas, a otras les puede llevar más tiempo —hasta 30 o incluso 60 días—, sobre todo si ya llevan un estilo de vida saludable.

La mayoría de las personas no notan una diferencia significativa después de solo unos días. Sin embargo, cuando reflexionan sobre su salud general después de unas semanas de uso constante, a menudo recibimos comentarios muy positivos. La constancia es clave para experimentar todos los beneficios.

No, BASED Nutrition no ofrece productos con certificación halal. Esta decisión está directamente relacionada con nuestro compromiso como veterinarios con el bienestar animal, el cual priorizamos por encima de todo.

Nuestra postura sobre el bienestar animal

Creemos que todos los animales merecen ser tratados con compasión y estar libres de dolor y sufrimiento innecesarios, especialmente durante el proceso de sacrificio. La esencia de nuestra postura sobre el bienestar animal se basa en el consenso científico de que aturdir a los animales antes del sacrificio es el método más humano disponible para garantizar que queden inconscientes y no sientan dolor.

El sacrificio halal, en su forma tradicional, suele requerir que el animal esté consciente en el momento del corte del cuello. Si bien este método tiene por objeto ser rápido y garantizar un drenaje completo de la sangre, estudios científicos, incluidos los que utilizan monitoreo EEG (electroencefalograma), han demostrado que los animales sacrificados sin aturdimiento previo siguen experimentando un período de conciencia y dolor.

Por ejemplo, las investigaciones han demostrado que, tras el corte en el cuello, los animales pueden permanecer conscientes durante un tiempo considerable —entre 20 y 40 segundos en el caso del ganado vacuno y entre 5 y 7 segundos en el caso del ovino— antes de perder el conocimiento por la pérdida de sangre. Durante ese tiempo, el animal puede sufrir un estrés y un dolor inmensos debido al corte en sí y a la lucha por liberarse de las ataduras.

En BASED Nutrition, no podemos conciliar estos hallazgos con nuestros principios éticos como veterinarios. Nuestra elección es consciente para garantizar que los animales de nuestra cadena de suministro sean tratados con los más altos estándares de bienestar posibles, lo que para nosotros incluye el paso crucial del aturdimiento para evitar cualquier dolor o angustia en el momento del sacrificio.

Referencias:

• Gibson, TJ, et al. «Estudios electroencefalográficos del dolor asociado al sacrificio sin aturdimiento». Animal Welfare, vol. 18, n.º 3, 2009, pp. 281-286.
• Sabow, A.B., et al. «Efectos del filo del cuchillo de sacrificio en los cambios bioquímicos en la sangre y en el electroencefalograma del ganado bovino». BMC Veterinary Research, vol. 12, n.º 1, 2016.
• Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA). «Dictamen sobre el bienestar de los animales en el momento del sacrificio». The EFSA Journal, vol. 61, 2004, pp. 1-29.
• Grandin, T. «Discusión sobre la investigación que demuestra que el sacrificio kosher o halal sin aturdimiento causa dolor». Grandin.com, 2016.
• Gregory, NG, et al. «Implicaciones para el bienestar animal del desarrollo de aneurismas en las arterias carótidas de terneros, ovejas y cabras tras el sacrificio sin aturdimiento». Animal Welfare, vol. 17, n.º 4, 2008, pp. 317-321.

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Realizamos envíos a toda la Unión Europea con una tarifa plana de 6 € por pedido. Los pedidos superiores a 150 € tienen envío gratuito. La mayoría de los pedidos realizados antes de las 11:00 (de lunes a viernes) se envían el mismo día, y la entrega tarda entre 1 y 5 días laborables, dependiendo del servicio de mensajería. Una vez enviado, recibirás un enlace de seguimiento por correo electrónico. Puedes devolver los productos sin abrir en un plazo de 14 días a partir de la fecha de entrega enviando un correo electrónico a info@basednutrition.eu con tu número de pedido. Ten en cuenta que, por motivos de higiene y seguridad, no se pueden devolver los suplementos abiertos o sin precintar, los productos caducados o los artículos que no estén en su estado original. Los gastos de envío de la devolución se deducirán de tu reembolso. Se pueden cambiar los artículos sin abrir, corriendo los gastos de devolución a tu cargo. Si has introducido una dirección de entrega incorrecta, ponte en contacto con nosotros inmediatamente para que podamos actualizar tu pedido antes de que se envíe.

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El coste refleja nuestro compromiso inquebrantable con la calidad, la seguridad y los estándares europeos de excelencia en cada detalle, incluido nuestro embalaje. Cada paso de nuestro proceso —desde la preparación de los órganos y el transporte en condiciones controladas hasta los rigurosos análisis realizados por terceros y la liofilización, un proceso que requiere un elevado consumo energético— se lleva a cabo en Europa bajo estrictas normativas de seguridad alimentaria. Para proteger estos nutrientes tan delicados, nuestras cápsulas se presentan en frascos de vidrio ámbar con protección contra los rayos UV, y nuestros polvos hidrolizados se sellan en bolsas verticales de gran resistencia. Este envase de primera calidad, apto para uso alimentario, conserva la máxima potencia y frescura mucho mejor que el plástico estándar, lo que garantiza una pureza y estabilidad superiores a las de las alternativas a granel baratas y de origen extranjero.

Defendemos sin reservas el consumo de carnes frescas (vísceras) y recomendamos adquirirlas a productores locales de carne de vacuno sostenible siempre que sea posible. Sin embargo, somos conscientes de que no siempre es fácil conseguir vísceras locales de alta calidad, ni todo el mundo tiene el tiempo o el gusto por preparar estos alimentos de sabor tan intenso. BASED ofrece estos superalimentos de primera calidad en forma de cápsulas y polvo, concentrados y fáciles de tomar, lo que te permite integrar a la perfección su poder ancestral en tu rutina diaria sin complicaciones culinarias ni sabores fuertes.